3 món cháo ngon bổ dưỡng giúp bé tăng cân nhanh làm cho bé có thể phát triển một cách toàn diện nhất nhé. Với 5 món cháo ngon bổ dưỡng sẽ cải thiện được tính biếng ăn ở trẻ sẽ không còn còi cọc nữa nhé. sau đây là 5 cách làm cháo ngon bổ dưỡng giúp bé tăng cân nhanh hơn.
Cháo thịt bò súp lơ xanh
Nguyên liệu làm cháo thịt bò súp lơ xanh :
Gạo tẻ: 100g
Gạo nếp: 50g
Thịt bò: 150g (nên chọn bò nạc thăn, không mỡ, chọn mua loại thịt bò tươi, vẫn còn lớp màng mỡ mỏng bao bọc bên ngoài là đảm bảo)
Súp lơ: 80g
Phô mai: 1 miếng
Dầu ăn.
Cách làm cháo thịt bò súp lơ xanh :
Bước 1 : Gạo đem vo sạch Sau đó để riêng ra
Bước 2 : Thịt bò đem rửa sạch thái miếng nhỏ, sau đó đem ướp với dầu ăn và hạt nêm trong vòng 15 phút cho ngấm đều gia vị
Bước 3 : Súp lơ mua đem ruaer sạch để ráo nước sau đó đem thái miếng nhỏ
Bước 4 : Sau đó cho gạo nếp vào nồi cùng 600ml rồi ninh cho chào như sền sệt lại mới được
Bước 5 : Sau đó cho súp lơ đã thái nhỏ và cho phô mai cắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố sau đó đem xay nhuyễn
Bước 6 : Sau đó cho thịt bò vào máy xay để cho nhuyễn ra
Bước 7: Bạn tiếp tục thịt bò đã được xay nhuyễn vào nồi cháo rồi đem quấy đều trong khoảng 15 phút sau đó bạn đem súp lơ phô mai đã được xay nhuyễn và được quấy đều lên đun thật sôi là ăn được.
Vì trong Thịt bò có giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất. Súp lơ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bé yêu tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu
Cháo lươn khoai môn
Nguyên liệu làm cháo lươn khoai môn :
200g thịt lươn
100g gạo
100g khoai môn thái nhỏ
1 thìa cà phê hành tím
Rau mùi, dầu ăn, nước mắm, hành lá, hạt tiêu
Cách làm cháo lươn khoai môn :
Bước 1 : Gạo đem vo thật sạch. Bắc nồi lên bếp cho vào nấu cháo với 1l nước. Tiếp tục cho khoai môn nấu nhừ lên.
Bước 2 : Bạn đme lươn luộc thật kỹ, sau đó khéo léo gỡ lấy phần thịt lọc bỏ phần xương đi sau đó đem ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm cho ngấm đều gia v
Bước 3 : Sau đó cho dầu ăn vào Chảo cho hành tím vào phi thơm lên, sau đó cho lươn vào xào cho tơi khi lại thấy mùi thơm là được.
Bước 4 : Sau đó bạn cho lươn vào nồi cháo, trộn đều, thêm một chút nước mắm là được. Khi ăn mẹ nhớ cho ít hành lá và rắc một chút tiêu để món cháo thêm hấp
Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng, thịt lươn có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí cao hơn hẳn tôm, cua. Cháo lươn là món ăn mát, bổ, rất thích hợp với các bé chậm lớn, suy dinh dưỡng. Vì thế, mẹ hãy bổ sung món cháo này vào thực đơn tăng cân của bé nhé.
Cháo gà cà rốt, hạt sen
Nguyên liêu Cháo gà cà rốt, hạt sen
250g thịt gà nạc
Bột hạt sen tươi hoặc hạt sen khô
Cà rốt
1 củ hành thái hạt lựu
Dầu ăn
Cách làm Cháo gà cà rốt, hạt sen
Bước 1 : Hạt sen mua rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cho chín mềm.
Bước 2 : Trong khi đợi hạt sen luộc chín bạn cho thịt gà vào xào, cà rốt ngọt bỏ vỏ rửa sạch rồi đem thái hạt lựu cùng với dầu ăn
Bước 3 : Bạn bắc nồi nước lên bếp sau đó cho những hỗn hợp trên vào nồi nấu chừng 15p mới nửa nhỏ
Dùng máy xay, xay các thành phần cho nhuyễn để nguội cho bé ăn.
Bước 4 : Sau đó bạn dùng máy xay tất các thành phần cho nhuyễn ra rồi để nguội cho trẻ ăn.
Thịt gà giàu đạm và vitamin B có thêm cà rốt ngọt ngào nhiều beta-carotene cùng hạt sen bùi ngậy là món ăn tuyệt vời giúp bé ăn ngon ngủ tốt.