Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên và quan trọng nhất trong ngày, nếu biết cách lựa chọn thực phẩm và ăn sáng một cách khoa học, bạn không những cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả. Dưới đây là cách tăng chiều cao vượt trội từ việc ăn sáng đầy đủ.
Dậy thì là lúc phát triển mạnh, nhanh về thể lực, sự thay đổi của hệ thần kinh, nội tiết mà nổi bật là sự hoạt động của các tuyến sinh dục tăng lên, gây ra những biến đổi về hình thức và sự tăng trưởng của cơ thể.
Lúc này, ngoài sự phát triển và hoàn thiện cũng là lúc cơ thể hoạt động nhiều nhất, nên cần phải có chế độ dinh dưỡng thật tốt ở giai đoạn này.
Bữa sáng cũng thật cần thiết bởi sau một giấc ngủ dài, cơ thể dường như đã tiêu thụ toàn bộ năng lượng được cung cấp trong bữa ăn chiều hoặc tối hôm trước.
Tuy nhiên, ăn sáng không phải là ăn thật nhiều, ăn bất kỳ vào lúc nào, hay ăn chất gì cũng được. Nên tập cho mình một thói quen ăn uống khoa học. Đảm bảo về chế độ dinh dưỡng cũng như có sự hoạt động hợp lý:
- Không nên ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy: Rất nhiều người có thói quen ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy (khoảng 5-6 giờ) và cho rằng như vậy sẽ kịp thời bổ sung năng lượng, dưỡng chất, cũng như khả năng hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng của cơ thể sau một giấc ngủ dài.
Ăn sáng quá sớm không những không tốt cho cơ thể mà còn gây hại cho đường ruột. Trong cả quá trình ngủ ban đêm, phần lớn các cơ quan trên cơ thể đều nghỉ ngơi, nhưng hệ tiêu hóa vẫn phải hoạt động để tiêu hóa hết các thực phẩm của bữa tối, thông thường phải đến rạng sáng cơ quan tiêu hóa mới đi vào trạng thái nghỉ ngơi.
Do vậy, nếu ăn sáng quá sớm sẽ gây ảnh hưởng đến sự nghỉ ngơi của dạ dày và đường ruột, từ đó làm tổn hại đến chức năng cũng như hiệu quả hoạt động của các cơ quan này.
Ngay sau khi ngủ dậy, nên uống nước để bổ sung lượng nước đã tiêu hóa hết trong giấc ngủ dài, 20-30 phút sau ăn sáng là thích hợp. Tốt nhất, nên ăn sáng sau 7 giờ để đạt hiệu quả tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng cao nhất.
- Bữa sáng không nên ăn quá nhiều chất dinh dưỡng: Những thực phẩm giàu protein, nhiệt lượng và lượng mỡ cao như: pho mát, hamburger, cánh gà rán hay đồ rán nhiều dầu, mỡ… sẽ tăng thêm gánh nặng cho cơ quan tiêu hóa, rất có hại cho cơ thể.
Cơ thể chúng ta thường trong trạng thái nghỉ ngơi hay hoạt động ngưng trệ vào buổi sáng sớm, nếu ăn quá nhiều thức ăn giàu dinh dưỡng, cơ quan tiêu hóa sẽ quá tải, do đó cơ thể không thể tiêu hóa cũng như hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng, lâu dần sẽ làm giảm khả năng tiêu hóa, gây ra các bệnh về dạ dày, đường ruột, béo phì…
Tùy theo khẩu vị và thời gian mà chọn cho mình một bữa ăn phù hợp. Nếu không có thời gian nhiều, bạn có thể ăn sáng ở ngoài vì hiện tại các món phục vụ bữa sáng rất phong phú. Còn muốn ăn ở nhà để đảm bảo vệ sinh hơn, nên chuẩn bị từ tối hôm trước, hôm sau chỉ cần hâm nóng lại.
- Ăn sáng với nhiều hoa quả giúp cung cấp nhiều loại vitamin và dưỡng chất mà trong các món ăn chưa có được đầy đủ. Uống nước ép trái cây hay sinh tố giúp cân bằng cơ thể và cung cấp lượng nước. Tuy nhiêu, không nên uống các loại nước ép trái cây có thành phần chất bảo quản, nước ngọt có ga.
- Bí quyết tăng chiều cao là bạn nên kết hợp với tập luyện thể thao: chạy, nhảy xa, bóng rổ giúp tăng chiều cao. Cơ thể hoạt bát, đầu óc sáng suốt, nên dậy sớm và tránh thức khuya muộn, kéo dài.